Miami Zen Filter je jemný, osviežujúci nealkoholický nápoj, ktorý kombinuje zemité chute ceremoniálneho matcha s čistou chuťou jemnej filtrovanej kávy. Tento nápoj je ideálny pre pokojnú rannú atmosféru v Miami, navodzuje sústredenie a pokoj predtým, ako sa začne deň. Chuťový profil sa vyznačuje jemnou, mierne sladkou chuťou s decentnými zemitými tónmi.
Ingrediencie:
- 80 ml jemnej filtrovanej kávy (V60 / batch brew, nie príliš silná) – @Jungle_Brew_Co
- 30 ml matcha shot (ceremoniálna kvalita)
- 20 ml ovseného alebo mandľového mlieka
- 10 ml vanilkového sirupu
- Ľad
Matcha shot (rýchly):
- 2 g matcha
- 50 ml teplej vody (~70 °C)
- Miešajte do hladka
Príprava:
- Do šejkra pridajte kávu, matchu, mlieko a sirup.
- Krátko pretrepte s ľadom, len aby sa spojili.
- Preceďte do vysokého pohára naplneného ľadom.
Voliteľné vylepšenia v štýle Miami:
- Použite ovsené mlieko pre krémovejšiu textúru alebo mandľové mlieko pre orieškový nádych.
- Na vrch posypte štipkou škorice alebo kakaového prášku pre extra arómu a chuť.
Tento nápoj slúži nielen ako osviežujúci nealkoholický nápoj, ale taktiež stelesňuje pokojnú a kreatívnu energiu Miami, vďaka čomu je ideálny pre vedomé rána alebo spoločenské stretnutia. Vychutnajte si zodpovedne.